Massa aos 3 queijos

Ingredientes:

 500g de massa Rigatoni ou Penne Grano Duro

 2 potes de Requeijão

 380g de queijo Gorgonzola

 300g de queijo Mussarella

 Noz moscada a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela aqueça o requeijão, adicione o queijo Mussarella e, aos poucos, o queijo Gorgonzola, mexa até derreter todos os queijos. Reserve.

Cozinhe o macarrão até ficar "al dente".

Escorra o macarrão e misture ao molho de queijos quente.

Sirva em uma travessa de porcelana com folhas de manjericão frescas.