terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Work Shop - PAT Você está cumprindo a lei?


O
SIERC/SC-RS - Sindicato das Empresas de Refeições Coletivas dos Estados do RS e de SC
convida V.Sa. para o Workshop:  PAT - Você está cumprindo a Lei?

Onde serão abordados os seguintes temas:

           
- Histórico e Evolução do PAT;
            - Cadastro no PAT;
            - Obrigações do Prestador de Serviços;
            - Obrigações do Tomador de Serviços;
            - Salário Utilidade e o PAT;
            - Debates.
O Seminário será conduzido por Tarcísio Casa Nova Selbach, advogado,
consultor de empresas e assessor jurídico do SIERC/RS-SC por mais de 20
anos.
Data:  10 de março/2011 - das 14h às 17:30h
Local: Plaza Hotel Blumenau - Salão Cristal - Térreo
       Rua  Sete de Setembro, 818 - Centro - Blumenau/SC

O Seminário não terá custo algum, sendo direcionado a um representante por
empresa.
Favor confirmar presença até o dia 04 de março, através do telefone (47)
3329-9006, com a Srta. Monique, ou através do e-mail:
sierc-sc@sierc.com.br
Contamos com sua participação.
 

quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Penne à Putanesca

Igredientes:

  • 250 g de massa tipo penne
  • Água, o suficiente
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • ½ cebola picada
  • 5 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 2 colheres (sopa) de alcaparra
  • 1 colher (sopa) de azeitona preta picada
  • 2 filés de aliche
  • 3 colheres (sopa) de alho picado e frito
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
Modo de preparo:
  1. Cozinhe a massa na água fervente até que fique al dente.
  2. Enquanto isso, prepare o molho. Em uma panela, aqueça a manteiga e murche a cebola.
  3. Acrescente o tomate, a alcaparra e a azeitona. Misture e refogue por mais 5 minutos no fogo médio.
  4. Em seguida, acrescente o aliche, o alho, o molho de tomate e deixe apurar por 10 minutos.
  5. Por fim, acrescente a salsinha e misture. Escorra a água da massa. Coloque a massa na panela com o molho e misture.